Zeytinyağı - Charles Quest-Ritson - İnkılap Kitabevi

226.00 TL
9789751027870
Temin Edilebilir
Giriş Yapınız

Ürün satın almak için
lütfen üye girişi yapınız.

Ürün Açıklaması

Dünyadaki en kaliteli zeytinyağlarını tanıtarak kısa bilgiler veren kapsamlı bir rehber kitap. Zeytinyağı üreticisi ülkelerin en önemlilerinin hangileri olduğu, yağları teşhis etme yöntemleri, şişe etiketlerini okuma ve sızma, soğuk preslenmiş gibi terimlerin anlamlarının bir arada sunulduğu kitap, yüksek kaliteli yağları tanımak, nasıl yapıldığını ve nereden geldiklerini öğrenmek isteyen herkes için.

Sayfa:
288 Sayfa
Kağıt:
1. Hamur Kağıt
Boyut:
12.50x22.00 cm
Basım Yılı:
2008
Barkod:
9789751027870